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中药饮片鲜加工原因有哪些

2021-10-21

我国中药材资源丰富,产地遍布全国。湖北代用茶厂家了解到自古以来,中药材植物就被用来制作新鲜的饮片。例如,山药、黑药、白芍、附子等都是趁鲜加工成饮片。一般饮片加工企业在采购干药材的过程中,将原料药材加工成饮片的过程必须经过洗涤、浸泡、漂白、保湿、切割、烘烤等工序。这些过程都会对药材的质量产生不同程度的影响,甚至造成活性成分的大量流失。


湖北代用茶厂家


例如,如果大黄、天花粉等在水中浸泡约1小时,活性成分将开始溶解,在浸泡过程中,特别是在炎热天气下,很容易出现粘性、气味和变色。药材不仅要经过浸泡、漂白等过程,导致活性成分大量流失,而且在切片后也会流失然后晒干或晒干,药用成分必须再次流失。

由于干燥或晒干时温度较高(通常为50~80℃),药物会引起物理、化学和生物变化。Z终导致挥发、升华、变色、上油、脆化等现象。例如,芳香药物,如阔叶木香、海棠叶和芝麻叶,在干燥时很容易失去香气;白芍、木通等饮片易变色;牛膝、当归等饮片油腻;破碎的丹皮酚、大黄和薄荷等煎剂也会因加热和干燥而使活性成分升华。

另外,在浸泡、浸泡和漂白过程中,需要消耗大量的水和时间。在切割和干燥过程中,需要大量的人力、物力、燃料和设备。因此,生产区采用鲜切中药材的方法,鲜切后加工成饮片。加强对加工的研究,逐步推广到产品的生产领域中药在提高中药饮片质量、改善中药包装、降低人力、物力、能源消耗等方面具有重要作用。非常重要的意义。


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